随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一，满足顾客对食品安全要求。促使ISO22000食品安全管理体系要求标准的产生。

        ISO22000是由GFSI认可的国际标准，采用了ISO9000标准体系结构,ISO22000定义了食品安全管理体系的要求，该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织。修订后的标准ISO 22000：2018于2018年6月19日起实施。所有被认证过的企业需要在2021年6月29日前完成ISO22000：2018版标准的认证，否则现有证书将取消和撤销其证书。