山东华认联技术服务有限公司    成功案例    江西鼓山酒业有限公司与华认联国际签署管理培训合同

       江西鼓山酒业有限公司与华认联国际签署管理培训合同,由华认联国际为其提供管理培训服务。

       江西鼓山酒业有限公司,位于江西省南丰县富溪工业园区,为福建老酒酒业下属江西生产基地。集团拥有“福建老酒”福建福州、福建福清、江西南丰三大酿酒生产基地,总占地面积达30多万平方米,是福建省黄酒产量最大、技术力量最强、设备最先进、也是全国福建老酒出口销量最大的黄酒生产基地。1999年,国家国内贸易部授予“鼓山”牌福建老酒“中华老字号”称号,2011年被国家商务部正式评定为“中华老字号”。

       江西南丰生产基地占地总面积约350亩,建筑面积76000平方米,建有黄酒酿造车间、灌装车间、陈酿酒库、原辅材料成品库、化验室、办公大楼等配套生产设施。公司拥有国内一流的传统黄酒酿造工艺和设备,聚集了多名国家级评酒大师和高级技术人员,融传统手工酿造工艺与现代科技于一体,年产优质福建老酒2万吨。

    “福建老酒”沿续了二百多年的生产工艺,精选上等精白糯米、福建特有的古田红曲和60多味名贵中药配制的药白曲作为主要原料,冬酿春成,酒液再经多年自然陈酿、生香,形成了浓郁醇香、滋味醇厚、爽口蛘美、余味绵长独特的酒品风格。福建老酒具有典型红曲黄酒的芳香气味和自然形成的红褐色酒体,不含任何人工色素和香味剂成份,是名符其实的营养健康黄酒。正是由于“鼓山牌”福建老酒优良的品质,独具特色的家乡味道,深受海内外消费者的喜爱,俗语中有“开坛香万里,洗瓮醉千家”的诗句来赞誉之。

    “福建老酒”自古以来作为南方人家家户户必备的佐餐、厨用调味品。闻名中外的福州名莱“佛跳墙”也是因为有了“福建老酒”为汁煨制才滴滴香浓,别具一格赢得盛誉。历史悠久的百年品牌——“鼓山”牌福建老酒作为营养饮用、烹调佐料、药材浸泡辅料均为理想之佳品。

 

 

       山东 华认联技术服务有限公司是一家专业从事现代企业管理咨询和各类国际国内标准服务机构。业务范围涵盖汽车、工业、石油与天然气、能源、物流与运输、信息技术、食品农产、轨道交通、社会责任、航空航天、医疗服务、通讯电信等行业;覆盖了质量管理、食品安全、汽车供应链、验厂咨询、船级社认可、环境安全、行政许可咨询、企业内训八大板块。

       公司的金牌服务项目为Smeta验厂、SEDEX验厂、SLCP验厂、FSMA食品咨询、FDA食品咨询、FSC认证、BRC食品咨询 、GRS认证、RCS认证、OCS认证。

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